Các đoàn tập trung kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như: điều kiện cơ sở, giấy chứng nhận đủ điều kiện, nguồn gốc nguyên liệu, hạn sử dụng, nhãn mác sản phẩm, quy trình chế biến, bảo quản và công bố, quảng cáo sản phẩm. Bên cạnh đó, chú trọng các mặt hàng tiêu dùng nhiều như thịt và sản phẩm từ thịt, rượu, bia, nước giải khát, bánh kẹo và các sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Qua kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý các trường hợp vi phạm; đồng thời nâng cao ý thức chấp hành quy định của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Các lực lượng chức năng cũng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng quy định, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thời gian tới, xã Tân Trào tiếp tục duy trì công tác kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt vào các dịp lễ, Tết; tăng cường phối hợp giữa các lực lượng, đẩy mạnh tuyên truyền để người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
